■こちらのページからのご注文で2点までは対面受取りのレターパックプラスで配送いたします。
送料全国一律520円
※3点以上、または他商品と同梱の場合は、別ページからのご注文となり、ヤマト運輸を利用して発送となります
■白馬村産 紫舞【ヤマト運輸】
保存に便利なジッパーパックにかわりました!
自然が多く残る、白馬村にて丹精こめて作られた紫舞。
最近、健康食として話題を集めている古代米の一種で、
炊くと、とても綺麗な紫色にお米が染まります。
紫色は、赤ワインで話題になったアントシアン系の色素によるもので、
血管を保護して動脈硬化を予防し、発ガンの抑制に関係する抗酸化作用があると言われています。
ポリフェノールはブルーベリーの約3倍含んでいます。
味がとても良く、塩むすびにするだけでも美味しいです。
その証拠に、1才の娘は紫舞にすると、おかわりする程たくさん食べますよ♪
●美味しい炊き方
お米又はもち米に紫舞を一割〜大さじ1杯程度(お好みによって調整してください)まぜて使用してください。
少し入れるだけでも十分味が出ますので、少量でも長持ちしますよ。
名称 | もち精米 |
原料玄米 | 未検査米、国内産、単一原料米、10割 |
内容量 | 450g |